La primera mitad del cuarto
mes ha concluido y nuestro país, nerviosamente, espera el regreso del
presidente de su gira europea y los resultados de las investigaciones de los
normalistas desaparecidos en Ayotzinapa. En nuestra ciudad se siente un
ambiente de impaciencia por los malos resultados de nuestros nuevos dirigentes,
quienes haciendo gala de in eficiencia inundan las calles con basura. Los
habitantes del valle de Querétaro, presionados por todos los problemas
mencionados, necesitan un lugar donde distraerse y olvidar un momento el
contexto mundial. En esta ocasión hablare de un sitio donde las horas
transcurren entre
A 2 minutos de Plaza del
Parque en Manufactura #48, sobre avenida Corregidora con dirección al Centro
Histórico, se encuentra Plaza Dorada. Dentro de este lugar hay distintos
negocios, pero los más visitados son los que venden comida y cerveza. El diseño
pone al centro del lugar todas las mesas y alrededor los locales, provocando
una rotación de clientes y mucha energía.
El encargado de abastecer
bebidas alcohólicas y saciar gargantas sedientas, es un pequeño bar llamado
Enchela-t. Su fama de varios años se debe al precio de la cerveza los días
jueves, miche a 25 y media a 10. Del lado de la comida y las botanas hay más
variedad. Un local de comida rápida, otro con botanas muy variadas y el mejor,
un establecimiento con alitas donde el martes hay buffet por 100 pesos.
Respecto al servicio se tiene que esperar para todo; entrar, comprar, ir al
baño, totalmente comprensible por la gran cantidad de clientes.
Este es uno de los lugares
más entretenidos de la zona norte de Querétaro, y personalmente uno de mis
preferidos. Los mejores días para visitar este lugar son el martes de buffet en
The Wings y los jueves de Enchela-t. Visitar Plaza Dorada es garantía de
diversión y embriaguez, lo justo para sobrellevar la tensión que como mexicanos
tenemos que cargar.
Daniel G. Téllez
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